CHOCOLATE

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La permanencia española en el territorio de Guinea Ecuatorial se afirma con su reconquista militar.


La permanencia española en el territorio de Guinea Ecuatorial se afirma, en la fecha, cuando reconquista militarmente el territorio y se reconocen sus antiguos derechos. Llega su primer gobernador, Chacón y Michelena. El cacao, el café y la madera pasan a ser el centro de la actividad económica, pero el territorio a lo largo de los años será controlado a distancia y de manera poco efectiva.

Se elabora en Suiza el primer chocolate con leche.


En 1815, se consigue separar la manteca de cacao durante el proceso de producción y el resultado es el cacao en polvo. En 1847, un nuevo proceso de producción permite fabricar una forma comestible y sólida. Se crea la primera barrita. En 1875, se elabora en Suiza el primer chocolate con leche.

Cuando Victoria Eugenia de Battenberg se casa con el rey Alfonso XIII se introduce la moda del «five o’clok tea».


En España, el té no tuvo una buena acogida cuando en el siglo XVII lo introdujeron en Europa los holandeses principalmente, pues la bebida nacional era el chocolate; sólo cuando la reina VICTORIA EUGENIA de Battenberg se casa con el rey ALFONSO XIII se introduce la moda del «five o’clok tea», que, debido a los horarios españoles, se toma a las siete de la tarde en vez de a las cinco, como su nombre inglés indica.

Nacimiento de una pequeña burguesía rural de plantadores africanos.


La introducción hacia 1914 en Costa de Marfil, de los cultivos de plantación obligatorios (café, cacao), propiciará el nacimiento de una pequeña burguesía rural de plantadores africanos, algunos de los cuales ya recurren a la mano de obra asalariada.

Costa de Marfil mantendrá un crecimiento anual medio cercano al 10 % llegando a ser el primer productor mundial de cacao.


Costa de Marfil mantendrá un crecimiento anual medio cercano al 10 % llegando a ser el primer productor mundial de cacao y el principal país exportador de piña y aceite de palma. Costa de Marfil disfrutará también de estabilidad política a pesar de los desafíos que los estudiantes y miembros de las fuerzas armadas efectuarán ocasionalmente a la política de Houphouët-Boigny, generalmente conservadora y orientada a favorecer la libre empresa. Felix Houphouët-Boigny será reelegido sucesivamente hasta 1985, mientras que el Partido Democrático de la Costa de Marfil, único autorizado, copará todos los puestos de la Asamblea Nacional.

En Camerún, Ahmadou Ahidjo, es nombrado presidente por tercera vez.


En Camerún, Ahmadou Ahidjo, es nombrado presidente por tercera vez. Camerún se beneficia de la subida del café, del cacao y de la madera. Segunda fábrica de aluminio de África.

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El presidente de Costa de Marfil, sufre este año un atentado contra su vida.


La bonanza económica que está disfrutando Costa de Marfil se trastoca en 1980 ante la caida de los precios internacionales del cacao y de la mayoría de los productos que este país exporta. Costa de Marfil entra en una grave crisis económica de la que no volverá a recuperarse. El descontento de la población por la mala situación económica se disparó en los años 80, cuando su presidente es acusado de despilfarrar el dinero del estado para la construcción, en Yamoussoukro, de la basílica Notre Dame de la Paix, réplica de la basílica del Vaticano. El presidente sufre este año un atentado contra su vida.

La caída de los precios del café y el cacao obliga al gobierno de Costa de Marfil a declarar la insolvencia de este país.


A finales de la década de 1980 el Presidente de la República de Costa de Marfil impulsa grandes proyectos de urbanización, especialmente en Yamusukro, mientras la economía nacional se sumerge en una crisis permanente. En efecto, la caída de los precios del café y el cacao obliga al gobierno de este país a declarar la insolvencia del mismo.

Haití es con diferencia el país menos desarrollado de América y sus indicadores sociales presentaban un cuadro muy deplorable.


Haití es con diferencia el país menos desarrollado de América y sus indicadores sociales presentan un cuadro más deplorable que el de varios estados de África subsahariana: la esperanza de vida anda en los 56 años, la tasa de mortalidad infantil roza el 10%, el analfabetismo afecta al 53% de la población adulta y el PIB dividido por cada uno de sus 6,5 millones de habitantes da un cociente de 400 dólares. Para colmo de males, la exigua economía formal, basada en la exportación de productos agrícolas con precios inestables en los mercados internacionales -cacao, café, azúcar de caña- y en una incipiente industria de manufacturas subcontratadas destinadas también a los mercados foráneos, está en recesión y la inflación alcanza el 25%.

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Costa de Marfil sufre una crisis económica y social que se prolonga desde hace unos diez años.


Costa de Marfil sufre una crisis económica y social que se prolonga desde hace unos diez años, que los programas de ajuste estructural (PAE) sucesivos sólo han logrado resolver de manera limitada. Desde luego, la devaluación del franco CFA, en la fecha, que coincide con una fuerte alza coyuntural del precio del cacao, del café y del algodón en el mercado mundial, le permitirá al Estado reconstituir sus reservas monetarias, pero, al mismo tiempo, el servicio de la deuda externa aumentará fuertemente en moneda local con la contrapartida de mayores endurecimientos en las condiciones de vida de funcionarios y pueblo en general.